Сырники золотистые

Автор: hellena2013

Описание: На сайте уже есть различные варианты приготовления сырников, но всё же я хочу предложить вам ещё один вариант. Может быть кому -нибудь пригодится и он! Ведь сырники приготовленное по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными, а к тому-же с очень красивой золотистой корочкой!

Ингредиенты

Творог — 300 г
Морковь (Среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Изюм (Или 1 яблоко) — 2 ст. л.
Мука пшеничная (Или немного больше) — 3 ст. л.
Сахар (Или 2 ст.л.) — 1 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль
Масло растительное — 4 ст. л.

Приготовление

Здесь все необходимые нам продукты.

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке или отварить и измельчить блендером.

Творог протереть. У меня творог без крупинок, так что не было необходимости его протирать. В Творог добавляем подготовленную морковь и хорошо перемешиваем.

Изюм помыть и добавить к творогу с морковью, при желании можно заменить изюм на мелко нарезанное яблоко.

Добавляем к нашему тесту манную крупу, яйцо, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем.

Теперь ложкой выкладываем тесто в муку. Необходимо хорошо обвалять каждый шарик в муке и сформировать круглые сырники.

Выкладываем сырники на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности.

Вот такие замечательные сырники у нас получились.

Сырники хорошо подавать со сметаной. Приятного вам аппетита!

Сырники золотистые — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/