Автор: aleksandra vasileva 88
Описание: Вариант быстрой пиццы на случай неожиданного прихода гостей или приступа дикой лени. Идеально подходит для тех, у кого в холодильнике завалялись различные продукты, подходящие для начинки. Готовится она сразу в сковороде и не подразумевает работы с дрожжевым тестом.
|
|
Готовим жидкое тесто. Для этого нужно с помощью венчика хорошо перемешать яйца, майонез и муку. Полученную смесь немного подсолить. |
|
Жидкое тесто вылейте в сковороду, в которой будет готовиться пицца. Добавьте туда кетчуп и аккуратно распределите его по поверхности теста. |
|
Подготовленные овощи и колбасу нарежьте на небольшие кусочки или кружочки (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите их на тесто. |
|
Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром. |
|
Поставьте сковороду с ленивой пиццей на медленный огонь и накройте её крышкой. Выпекается она около 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой) |
|
Вкусная и ароматная пицца готова! Всем приятного аппетита! |
