Автор: Молчанова Светланка
Описание: С детства люблю бананы, а вчера пошла в магазин за хлебом и увидела на полке переспелые бананы, ароматные и сладкие. Решила выручить продавцов - избавить от залежалого товара и испечь бисквит. Я как-то давно читала, что яйца можно заменить бананами. В рецепте обычного бисквита без добавок положила яиц меньше, чем идет в рецепте классического бисквита.
|
|
Взять основные ингредиенты. Бананы размять в консистенцию пюре. Добавить яйца, перемешать. Всыпать сахар, добавить ванилин, разрыхлитель теста. Взбить. И наконец всыпать муку, взбить. |
|
Форму для выпекания немного смазать сливочным маслом. или застелить пергаментной бумагой. Приготовленное тесто еще раз хорошенько перемешать и вылить в форму. |
|
Выпекать при 180 градусах 50 минут. Бисквит готов. Приятного аппетита! |
