Автор: Суслик Маринка
Описание: По моему мнению лучший подарок - это тот, что сделан своими руками! Подарите своей второй половинке-сладкоежке эти замечательные кексы и романтическое настроение будет обеспечено вам надолго! А изумительный вкус свекольно-шоколадной выпечки покорит навсегда!
|
|
Шоколад наломать небольшими кусочками, сливочное масло нарезать кубиками, добавить растворимый кофе. Растопить на водяной бане, остудить. |
|
Яйца взбить с сахаром до густой пены. |
|
Сырую свеклу натереть на средней терке, слегка отжать (сок можно использовать для подкрашивания глазури). |
|
В яично-сахарную пену выложить шоколадно-масляную смесь и свеклу, хорошо перемешать. |
|
В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить негустое тесто. |
|
Тесто выложить в формы для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 30-35 минут. |
|
При желании украсить остывшие кексы глазурью и посыпками. |
