Запеканка с брокколи и фаршем

Автор: Елена-13

Описание: Вкусная и быстрая в приготовлении запеканочка. Угощайтесь.

Ингредиенты

Фарш куриный — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Брокколи — 200 г
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Соевый соус (ТМ КИККОМАН) — 1 ст. л.
Укроп
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Запеканка с брокколи и фаршем ингредиенты

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле в течении 2х минут.

Добавить фарш. Жарить 5 минут.

Добавить брокколи, влить 50мл. воды. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут.

Добавить нарезанный кубиком помидор.

Влить соевый соус, добавить укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Прогреть 1-2 минуты.

Переложить в форму для запекания, сверху посыпать тёртым сыром. Запечь в разогретой духовке при 180С, в течении 10 минут.

У меня отец рыболов любитель с детства, сам делает себе лодки, удочки, раколовки.
В общем мастерит всё чем занимаются рыбаки.
Мы с мужем когда приезжаем в гости к родителям летом, берём у отца лодку, вёсла и отправляемся на весь день на речку.
Катаемся, сидим на берегу, слушаем птичек.
Природа, красота и гармония.

Запеканка с брокколи и фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/