Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Oksy
Описание: Сырная закуска или легкий ужин. Отлично подходят как дополнение к супу. Встречала когда-то подобный рецепт в кулинарном журнале, именно он и пришел на ум, но оригинальный рецепт не нашла и решила поимпровизировать. Весьма удачно!Было ровно три столовых ложки сметаны, добавила манку и отставила, чтобы манка разбухла. |
Лук мелко нарезать и спассеровать на сливочном масле, остудить. |
Добавьте к полученной смеси одно взбитое вилкой яйцо, жаренный лук и смесь манки со сметаной. Все перемешайте, чтобы получилось тесто. |
Из получившегося теста сделайте 8 круглых лепешек, охладите их в холодильнике около 30 минут. |
Обжаренные чизики выложите на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир. |