Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: ba na na09
Описание: Как правило, покупаю малосольную сельдь в банках по 1500гр. В основном там по 4 рыбы (реже 3шт). Часто попадается рыба с икрой. Тогда у нас в семье наступает маленький праздник живота. Готовлю вкусную намазку на хлеб (особенно вкусно с бородинским хлебом).У одной сельди удалить хвост и голову, очистить, выпотрошить. По возможности максимально удалить кости. Филе порубить ножом на некрупные кусочки. |
Подготовить икру четырех сельдей. Удалить пленку. |
Зернистая горчица у меня попалась ядреная. Добавляла по чуть-чуть, пробовала. Ориентируйтесь на свой вкус. |
Смешать филе рыбы, икру, майонез и горчицу. Перемешать. |
Сложить в баночку. Хранить в холодильнике. |