Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Гороховый суп-пюре с копченостями

Автор: aleksandra vasileva 88

Гороховый суп-пюре с копченостями

Описание: Это довольно простой, но очень сытный и вкусный супчик, а какой он ароматный – просто сказка! Готовится быстро и просто, съедается на Ура!

Ингредиенты

Приготовление

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты В первую очередь поставьте вариться горох. Варить его следует до полной готовности. Колотый горох варится намного быстрее, чем цельный, имейте это в виду, если хотите сэкономить время.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Пока отваривается горох, нарежьте лук и морковь на произвольные кусочки и обжарьте все в сковороде с любым растительным маслом.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Через 10-15 минут варки гороха, положите к нему копчености – в моем случае это куриные окорочка. Делается это для того, чтобы супчик приобрел аромат копченостей. Поварите их вместе с горохом в течении 20 минут, потом достаньте.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Картофель порежьте кубиками и запустите его в варящийся горох за 10-15 минут до готовности гороха.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Картофель порежьте кубиками и запустите его в варящийся горох за 10-15 минут до готовности гороха.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Как только картофель сварится, запустите в кастрюлю овощи и уберите кастрюлю с супом с огня. С помощью блендера превратите гороховый суп в суп пюре.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Как только картофель сварится, запустите в кастрюлю овощи и уберите кастрюлю с супом с огня. С помощью блендера превратите гороховый суп в суп пюре.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты У копченостей отделите мясо от костей.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты У копченостей отделите мясо от костей.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Выложите кусочки мяса в тарелку с готовым горячим супом.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Выложите кусочки мяса в тарелку с готовым горячим супом.

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Суп готов к употреблению! В него можно добавить немного сливок, но это уже на ваше усмотрение. Всем приятного аппетита!

Гороховый суп-пюре с копченостями ингредиенты Суп готов к употреблению! В него можно добавить немного сливок, но это уже на ваше усмотрение. Всем приятного аппетита!




Гороховый суп-пюре с копченостями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru