Автор: Dolce Zena
Описание: Мою бабушку очень трудно удивить выпечкой, она - мой самый главный критик.
«Ооооо, вкусно! Молодец!» - вот, что сказала моя бабушка, когда попробовала мое печенье. Это вдохновило меня поделиться рецептом с вами!
Я не претендую на оригинальность с арахисово-овсяным печеньем, но, учитывая, что я изучила многие американские рецепты вдоль и поперек, подбирая именно свой вкус, могу сказать, что этот рецепт отличается от стандартного.
Итак, рецепт арахисово-овсяного печенья «Браво» для самых взыскательных ценителей!
|
|
Заранее готовим все ингредиенты, включаем духовку на 180С и приступаем! |
|
Взбиваем сахар с арахисовой пастой (сахар я предварительно перемалываю в кофемолке). |
|
Добавляем два яйца, соль и разрыхлитель. Снова перемешиваем. Затем добавляем масло. |
|
Теперь настало время всыпать овсяные хлопья. Их нужно вмешивать ложкой. Тесто должно получится густым. |
|
Выкладываем наше печенье на противень. Мне это удобнее делать с помощью ложки для мороженого, предварительно обмакивая ее в воду, чтобы тесто не липло. При выпечке печенье немного растекается, поэтому кладите его на некотором расстоянии друг от друга. |
|
Также для красоты и шоколадной нотки можно добавить шоколадные капли :) Ставим в духовке на 10-15 минут. Затем вытаскиваем противень и даём печенью остыть, чтобы оно стало хрустящим. |
|
Вот и все: быстро, просто и вкусно! Надеюсь, что ваши любимые критики тоже оценят этот рецепт :) Приятного аппетита! |
