Блины на сгущeнном молоке

Автор: elena_110

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл
• Молоко — 500 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Масло сливочное (растопленное) — 50 г
• Соль (щепотка)
• Мука пшеничная (просеянная) — 500 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Вода — 100 мл

Приготовление

Взбить яйца и сгущeнку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду. Постепенно добавить в смесь просеянную через сито муку. Всe хорошенько взбить и оставить на 15 -20 минут постоять. Жарить блины на раскалeнной сковороде на растительном масле с двух сторон.

Приятного вам аппетита!

© www.povarenok.ru