Салат-коктейль «Новинка»

Автор: Константин Павлов

Описание: Сегодня мы хотели бы приготовить салат - коктейль "Новинка". Надеемся, что вы оцените данный рецепт и салат - коктейль "Новинка" станет украшением вашего праздничного стола. Салат - коктейль отличается от обычных слоёных салатов лишь формой подачи - в бокалах. Красивая подача, очень привлекательный внешний вид - главное преимущество таких салатов. Для любого праздничного стола салат - коктейль эффективное решение.

Ингредиенты

Филе куриное (копчёное) — 200 г
Перец сладкий — 2 шт
Картофель — 2 шт
Чернослив — 160 г
Орехи грецкие — 160 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 1\2 стак.

Приготовление

Процесс приготовления:

1. Чернослив предварительно замочили в воде, затем обсушим его и нашинкуем соломкой.
2. Картофель натираем ломтиками, перец – соломкой, а орехи мелко порубим.
3. Мякоть курицы нашинкуем. Яйца отделяем белки от желтков, затем яичные белки нарезаем соломкой, а желтки натрем на мелкую терку.
4. Приступаем к сборке нашего салата, берем креманки и улаживаем слоями подготовленные ингредиенты в следующей последовательности:
-картофель
-курица
-белок яйца
-перец
-майонез
-желток яйца
-чернослив
-орехи
5. Помещаем салат в холодильник. При подаче оформите салат зеленью.

Приятного аппетита!!!

Салат-коктейль «Новинка» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/