Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пикша в фольге "Пикник"

Автор: yugai ludmila65

Пикша в фольге Пикник

Описание: Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Рыбу почистить, промыть. До конца не размораживать.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Нарезать рыбу на стейки. Обрезь от головы и хвоста убрать для другого блюда, нам нужны более - менее равные стейки.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Еще раз промыть рыбу, обрезать плавники, убрать внутренности и черную пленку, обсушить бумажным полотенцем. Выложить рыбу в миску.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Истолочь сушеный базилик и кориандр + имбирь, перемешать. Приправить рыбу этой смесью.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Влить соевый соус и сок лимона. Аккуратно перемешать. Оставить на 20 - 40 минут, пока разжигаются угли.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Затем выложить на фольгу смазанную растительным маслом по 3 - 4 стейка

Пикша в фольге Пикник ингредиенты и запаковать, в 2 - 3 слоя.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Запекать на седых углях, минут 20 - 25.

Пикша в фольге Пикник ингредиенты Я всегда открываю, чтобы убедиться в готовности.


Ароматнейшая пикша готова...



Вкусная и нежная, сочная и пряная :





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Пикша в фольге "Пикник" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru