Автор: slkaterina
Описание: Рецепт из книги Карима Махмудова "Пловы на любой вкус". Этот освежающий салат автор советует подавать к плову для смягчения его жирности. Кислинка ревеня интересно сочетается в салате с легкой горчинкой редиса.
|
|
Необходимые продукты. |
|
С черешков ревеня снять кожицу, нарезать мелкими кубиками (горошком). Также нарезать редис. |
|
Мелко нарезать зеленый лук, посолить салат. |
|
Добавить сметану, перемешать. |
|
Приятного аппетита. |
