Автор: ogiway
Описание: Быстрый и яркий ужин, летний и ароматный. Одними салатами сыт не будешь, а такой стир-фрай и вкусный, и сытный, и легкий. Да еще и готовится моментально!
|
|
Овощи вымыть, нуждающиеся очистить и нарезать вручную тонкой соломкой |
|
В воке разогреть, но не перекаливать масло. Быстро и постоянно помешивая обжарить сначала кабачок и морковь, затем лук и перец. Овощи должны лишь слегка подрумянится, оставаясь хрустящими. |
|
Выложить помидоры, присыпать чуть сахаром и влить соус вок от «Киккоман». Жарить до выпаривания соуса и глазировки овощей. Посыпать кунжутом, перемешать и отключить нагрев. |
|
Подавать можно через 5-7 минут горячим или охладить и подавать в качестве закуски. |
