Хот-дог с острым перцем

Автор: konfetasladkaa

Описание: Если вы приготовите такой хот дог, успех среди друзей Вам обеспечен! Горячая свиная колбаска с хрустящей корочкой, поджаренный перец и лук, острый перец, обильно политый соусом и посыпанный сыром!

Ингредиенты

Колбаски (свиные) — 1 шт
Булочка — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Перец болгарский (зеленый) — 2 шт
Перец чили — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Огурец — 0.5 шт
Йогурт — 100 мл
Майонез — 50 мл
Масло растительное — 20 мл
Соль

Приготовление

Нарезать перец и лук и обжарить на медленном огне.
Приготовить соус. Натереть огурец, добавить йогурт, майонез и соль. Хорошо перемешать.
На колбаске сделать надрезы и положить поджариваться на огонь. Положить жариться острый перчик.
Булку разрезать и тоже отправить прогреться и подрумяниться на огонь. Когда колбаска поджариться, корочка станет хрустящей собрать хот дог. В булку положить колбаску и полить соусом. Выложить сверху поджаренный перец и лук. Добавить острый перчик и посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!!

Хот-дог с острым перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/