Автор: Tatanj
Описание: Курино-овсяное суфле на завтрак - это идеальное решение. Если любите здоровую пищу тогда куриное суфле точно придется по душе. Нежное, пышное и очень аппетитное, можно подавать как отдельно, так и с гарниром. А главное, готовится просто.
|
|
Для приготовления блюда я взяла овсяные хлопья Геркулес ТМ "Мистраль". |
|
Овсяные хлопья Геркулес ТМ "Мистраль" залить сливками и оставить на 20 минут. |
|
Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Затем пробить в блендере. |
|
Лук измельчить блендером и добавить к куриному фаршу. |
|
Набухшие овсяные хлопья пробить в блендере и добавить к куриному фаршу с луком, а также добавляем муку и куриное яйцо. Поперчить, посолить по вкусу, добавить любимые специи и хорошо перемешать. |
|
Курино-овсяную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять. |
|
Формочки с курино-овсяным суфле поместить в лоток с водой и поставить в духовку при 180 градусах на 35-40 минут. |
|
На горячее суфле положить небольшой кусочек сливочного масла. |
|
Готовое курино-овсяное суфле нарезаем на порции и подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита! |
