Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Сливовый пирог с сахарной глазурью

Автор: Нина-супербабушка

Сливовый пирог с сахарной глазурью

Описание: Симпатичный пирожок с кислинкой, благодаря сливам, которая, впрочем, вполне уравновешивается сладостью сахарной глазури. Коржик мог бы быть и попышнее, возьми я форму немного поменьше. Общее впечатление оставил весьма приятное, исчез как-то очень уж быстро. Рецепт с кулинарного сайта Ольги Шобутинской. Весьма шустрая молодая девушка.

Ингредиенты

Приготовление

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Подготовить продукты. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Форма около 30*24 см. У меня была немного больше и пирог получился низковат, что, впрочем, на вкусе совершенно не отразилось.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, отставить.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью в течение 5-ти минут.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты По одному добавить яйца и взбить до однородности.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Затем вмешать сметану.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Порциями добавляя мучную смесь, замесить тесто.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Сливу разрезать на 6 частей, удалив косточку.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Тесто выложить в форму, застеленную пекарской бумагой, разровнять. Сверху плотно рядами выложить сливы, не вдавливая в тесто.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Посыпать корицей.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Поставить в разогретую до 180*С духовку. Выпекать примерно 1 час до сухой зубочистки.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Готовый пирог вынуть из духовки, немного охладить и извлечь из формы.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Сахарную пудру растереть с горячей водой, добавляя её по ложке.

Сливовый пирог с сахарной глазурью ингредиенты Полить пирог.







Подавать можно как теплым, так и холодным.








Приятного чаепития!

Сливовый пирог с сахарной глазурью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru