Яблочный пирог "Мозаика"

Автор: Лейла

Ингредиенты

• Сахар — 180 г
• Масло сливочное — 150 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Ваниль
• Соль

• Яблоко — 3 шт

• Орехи — 100 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г

Приготовление

В чашку насыпаем сахар, добавляем масло и ваниль, взбиваем.

Затем яйца, соль, разрыхлитель, взбиваем.

Добавляем муку...

И добавляем натертое на терке яблоко.

Отдельно разрезать 2-3 яблока на дольки и сверху, разрезая, сделать слегка фигурки. Тесто выложить в форму и сверху выложить яблоки. Поверх яблок добавить масло через терку, орехи и обсыпать сахаром. Так как яблок было мало, добавила сверху изюм.

Выпекаем при t=180* 45-50 мин.

© www.povarenok.ru