Описание: Простой, а главной вкусный рецепт куриного рулета, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
Филе куриное
— 400 г
Сыр творожный
— 100 г
Перец болгарский
— 1 шт
Тесто слоеное бездрожжевое
— 300 г
Укроп
— 20 г
Чеснок
— 1 зуб.
Соль
Перец черный
Приготовление
Давно хотел приготовить куриный рулет и вот наконец я его приготовил. Получилось очень даже вкусно. Поэтому поделюсь с вами.
Куриное филе разрезаем вдоль, но не до конца. Разворачиваем его что бы увеличить площадь и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Смазываем филе творожным сыром, посыпаем сверху мелко нарезанным укропом и чесноком. Добавляем нарезанный кубиком перец. Сворачиваем филе в рулет. Далее берем слоеное тесто, раскатать его нужно толщиной в миллиметра 3, и заворачиваем в него куриное филе. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Готовый рулет разрезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Куриный рулет с творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/