Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Лукумадес

Автор: olga1zu

Лукумадес

Описание: Лукумадес похожи на наши пончики. Уж очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Лукумадес ингредиенты Дрожжи всыпать в глубокую миску.

Лукумадес ингредиенты К дрожжам подлить кипячёную воду. Вода должна быть не тёплой, но и не кипятком. Размешать вилкой. Добавить соль, сахар и оливковое масло.

Лукумадес ингредиенты Подсыпать муку.

Лукумадес ингредиенты Замесить всё миксером в течение 5-7 минут.

Лукумадес ингредиенты Накрыть тесто плотно пищевой плёнкой. Поставить в тёплое место на 30 минут. Я ставлю в тёплую духовку. Тесто увеличится в 3-4 раза.

Лукумадес ингредиенты Растительное масло хорошо разогреть в кастрюле или на сковороде.

Лукумадес ингредиенты В кружку влить воду и положить пару кусочков льда. Будете иногда смачивать ложки.

Лукумадес ингредиенты Убавьте огонь до среднего. Брать тесто по половине столовой ложки, (ложка, смоченная в воде). Другой ложкой помогите выложить тесто в масло. Лукумадес должны быть круглыми.

Лукумадес ингредиенты Лукумадес постоянно переворачивайте. Жарьте до тёмно-золотистого цвета.

Лукумадес ингредиенты Выложите лукумадес на салфетку, и выкладывайте следующую порцию лукумадес.

Лукумадес ингредиенты Когда Вы обжарили лукумадес, растопите в кастрюльке мёд. Но мёд не кипятить.

Лукумадес ингредиенты Полейте лукумадес горячим мёдом.

Лукумадес ингредиенты Половину из них посыпать орехами и корицей.

Лукумадес ингредиенты Приятного Вам аппетита!




Лукумадес — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru