Описание: Всем привет! Данный рецепт нигде не видел (хотя он может и существует).
Рулетики из куриного филе получаются нежными!
Ингредиенты
Филе куриное
— 600 г
Сыр творожный
— 150 г
Орехи грецкие
— 50 г
Зелень
(Любая)
— 50 г
Майонез
(Можно и не применять)
— 1 ст. л.
Картофель
(Подойдет любой гарнир)
— 1 кг
Соль
(по вкусу)
— 2 ч. л.
Орегано
(для картофеля)
— 1 ч. л.
Перец черный
(по вкусу)
— 0.5 ч. л.
Приготовление
Куриное филе отбиваем, солим и перчим по вкусу.
50 гр грецких орехов размалываем в кофемолке и смешиваем 100-150 гр творожного сыра.
Туда же добавляем любую мелко нарезаную зелень.
Обмазиваем филе данной смесью и сварачиваем в рулет. Закрепляем зубочистками.
Гарнир можно готовить любой. У меня картофель запеченый с орегано.
После 20 мин. запекания при температуре 200 градусом в духовке, обмазываем рулетики майонезом (можно этого не делать) и запекаем еще минут 10 до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Куриные рулетики с грецкими орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/