Салат "Мой дружок"

Автор: romanowalexx

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 100 г
• Соус (Kikkoman соевый) — 1 ст. л.
• Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
• Морковь (отварная) — 50 г
• Мясо (любое отварное) — 70 г
• Огурец (соленый) — 1 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Зелень
• Горошек зеленый (у меня чайная ложка)

Приготовление

Подготавливаем продукты. Мясо, яйца и овощи у нас вареные.

Нарезаем кубиком все овощи, яйца, мясо, зелень соломкой.

Готовим соус: 2 ст. ложки сметаны,2 столовые ложки майонеза, 1 ст. ложка соевого соуса и сок 1 ч. ложки лимона. Смешиваем.

Овощи, мясо, яйца перемешиваем.

Соус добавляем к салату и перемешиваем.

Наш салат укладываем на блюдо.

Формируем из салата собачку. Обильно посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Глазки у нас горошины, ротик-кусочек морковки.

Выкладываем на блюдо и подаем к столу.

С наступающим Новым годом!

© www.povarenok.ru