Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Крем-суп из шампиньонов

Автор: AXXITFOOD PRODUCTION

Крем-суп из шампиньонов

Описание: Нет идей относительно приготовления блюда на обед? В этом случае можно внимательно изучить рецепт грибного супа из шампиньонов, который обещает порадовать своим ароматом, вкусом, питательностью. К тому же кулинарный процесс будет протекать без лишних хлопот и проблем. Первое блюдо обещает получиться нежным и достаточно сытным…

Ингредиенты

Приготовление

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Шинкуем лук

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Давим 2 зубчика чеснока ( чеснок раскрывается и отдаёт весь запах, аромат и вкус)

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Ставим сковородку на огонь, наливаем на разогретую сковородку масло.

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Кидаем чеснок и ставим средний огонь.

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Нарезаем шампиньоны ( можно на четыре части, можно ломтиками)

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Достаём чеснок. Выкладываем на сковороду грибы и обжариваем до золотистого цвета ( грибы забирают вкус чесночного масла)

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Добавляем к грибам лук.

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Солим грибы и лук

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Добавляем тимьян в грибы (по вкусу) и перемешиваем. Доводим до готовности, отправляем грибы с луком и тимьяном в блендер

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Добавляем сливки. Смешиваем всё в блендере.

Крем-суп из шампиньонов ингредиенты Наливаем суп в тарелку. Украшаем сухариками и небольшой горсточкой рукколы.




Крем-суп из шампиньонов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru