Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Куриная грудка в клюквенной глазури

Автор: sibir77

Куриная грудка в клюквенной глазури

Описание: Универсальный соус-глазурь, который одновременно служит маринадом для запекания и соусом для подачи сделает простейшее куриное филе изысканным горячим блюдом на праздничном столе.

Ингредиенты

Клюквенный соус-глазурь Куриная грудка

Приготовление

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Клюкву, корицу, бадьян и цедру поместите в сотейник

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Влейте вино и проварите 10 минут

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Удалите корицу и бадьян. Клюкву вместе с цедрой измельчите блендром, добавьте коричневый сахар и сладкий соевый соус "Киккоман"

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Добавьте сливочное масло, нагрейте до кипения и снимите с огня

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Куриное филе промойте, обсушите салфеткой, натрите солью, сбрызните лимонным соком. Обмажьте куриное филе клюквенной глазурью со всех сторон (на это уйдёт примерно 3 ст. л.). Затяните форму для запекания плёнкой и оставьте филе мариноваться на 1 час. Оставшийся соус используйте для подачи

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Поместите филе в нагретую до 200 градусов духовку, запекайте до готовности около 25-30 минут.

Куриная грудка в клюквенной глазури ингредиенты Подавайте с оставшимся клюквенным соусом















Куриная грудка в клюквенной глазури — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru