Салат "Новогодний экспромт"

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Кролик (вареное мясо) — 100 г
• Сырок плавленый (90 гр) — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Чернослив — 7 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Орехи грецкие — 3 шт
• Соевый соус ("Легкий" ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп — 1 пуч.

Приготовление

Подготавливаем продукты. Отвариваем мясо кролика до готовности в подсоленной воде. Остужаем. ( У меня кроличье мясо было сварено заранее.) Отвариваем куриное яйцо. Остужаем и очищаем.

Кроличье мясо нарезаем мелким кубиком.

Вареное куриное яйцо нарезаем кубиком.

Плавленный сыр трем на мелкой терке.

Чернослив промываем горячей водой и мелко нарезаем.

Мелко нарезаем укроп и рубим ножом грецкий орех.

Готовим заправку для салата. В чашку выкладываем майонез и измельченный чеснок. Добавляем соевый соус "Легкий " ТМ "Kikkoman".

Перемешиваем массу.

В глубокую чашку выкладываем нарезанное мясо, яйцо, сыр и чернослив. Добавляем приготовленную заправку.

Перемешиваем.

Выкладываем салат на тарелку, используя "кольцо". Посыпаем рубленным грецким орехом и зеленью укропа.

Подаем салат на стол.

© www.povarenok.ru