Автор: Oksy
Описание: И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!
|
|
Необходимо сварить крепкий кофе. Пропорции не указываю, каждый сам определяет крепость. |
|
Когда кофе будет готов, можно добавить корицу по вкусу, я добавила половину чайной ложки. |
|
Разлить кофе по чашкам. Теперь начинается самое интересное. В чайную ложечку положить кусочек сахара. У меня кускового нет, я набрала в ложечку немного коричневого сахара. Держа ложку с сахаром над чашкой с кофе, налейте прямо в ложку охлажденного коньяку. |
|
А теперь почти фокус. Если бы я выключила свет, может быть, пламя было бы видно. Нужно поджечь коньяк в ложечке. Если очень хорошо присмотреться, то даже на этом фото можно разглядеть голубоватое пятно над ложкой. А в действительности это гораздо красивее выглядит. |
|
Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько перемешайте. Ароматный напиток готов. Наслаждайтесь! |
