Автор: Анастасия АГ
Описание: Нежное рассыпчатое тесто с кисленькой черносмородиновой начинкой! Вкусный десерт для зимнего чаепития!
|
|
Орехи измельчаем. |
|
Яйцо, сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар Dr. Oetker взбиваем. |
|
Продолжая взбивать, добавляем сметану. Затем измельченные орехи, просеянную муку, соду. Муку вводите постепенно, ее может понадобиться больше или меньше. Когда станет трудно перемешивать миксером, замешиваем руками. |
|
Формируем из теста шар, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 15-20 минут. |
|
Отдохнувшее тесто делим на две равные части. Тонко раскатываем одну часть. У меня получился прямоугольник 23х28 см. |
|
Выкладываем варенье, немного отступая от краев. |
|
Накрываем второй раскатанной частью и тщательно защипываем края. |
|
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяного цвета. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. |
