Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: vorobyshek
Описание: Приглашаю вас в лето... Овощные оладьи с намазкой выглядят так празднично, словно маленькие закусочные тортики..Добавить овсяные хлопья быстрого приготовления. Хорошо все перемешать. |
Добавить муку. |
Перемешать до однородности. |
Руками формируем оладьи нужного размера и обжариваем на растительном масле под крышкой, на среднем огне до золотистого цвета. В принципе можно оставить и так. Оладьи очень вкусные. |
Но для дочки или гостей я делаю с намазкой в виде мини- тортиков. Намазку я делала из плавленного сыра, вареных яиц и домашнего майонеза, все измельчила блендером до однородности. |
Оладьи смазываем намазкой, можно переслоить вареным мясом, что я делаю довольно часто и собираем тортиком. Сверху я украсила петрушкой и кружочками помидор. |
Это не только вкусно. |
Но и очень красиво. Можно нарезать кусочками, порционно, как тортик. |
К тому же это ещё и полезно. Вот такие тортики из овощей у меня часто бывают на столе. Приятного аппетита! |