Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Автор: Ксения40

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный

Описание: Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

Ингредиенты

Приготовление

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты Для этого супа я использовала чечевицу "Персидскую" от ТМ Мистраль, - она очень быстро варится и дает красивый цвет

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты И рис "Жасмин" красный, - он ароматный и красивый!

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты В кипящий бульон высыпаем рис и варим 20 минут на среднем огне

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты В это время овощи моем, чистим, репчатый лук и чеснок режем мелким кубиком, на сковороде разогреваем масло и обжариваем лук с чесноком примерно 1 минуту

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты Морковь режем соломкой (не мельчите), сельдерей колечками, добавляем их в сковороду, тушим минут 5 на среднем огне

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты Лук-порей тоже режем колечками

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты Через 20 минут в бульон добавляем чечевицу и все овощи, варим на среднем огне минут 10. В конце добавляем сумах, солим по вкусу, выкладываем в кастрюлю кусочки мяса и нарезанную зелень, выключаем нагрев и держим под крышкой еще минут 5-10.

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный ингредиенты Разливаем ароматный суп по чашам и наслаждаемся!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru