Автор: Анастасия Цубленок
Описание: Ароматный копченый гороховый суп с ржаными сухариками с легким ароматом хрена!
|
Подготовить все продукты |
|
Горох промыть, всыпать в кипящую подсоленую воду вместе с лавровым листом и варить 15 минут. |
|
Ребрышки разрезать на 3 части если они идут целиком! Нарезаем картофель кусочками и кладем в кастрюлю и варим еще 5-7 минут. |
|
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке, засыпаем все в кастрюлю! Добавляем специи и варим все это 15-20 минут. |
|
В готовый суп кладем ржаные сухарики со вкусом хрена и зеленый лук! |