Автор: Lana66
Описание: Кекс вкусный, с разными оттенками.
|
|
Печь не сложно. Всё как обычно. Размягченное масло взбиваем с сахаром. Белки отделяем от желтков. Вводим желтки по одному в масляную массу. Белки взбиваем с ложкой сахара. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем через сито. Теперь осторожно, попеременно соединяем маслянно-желтковую массу с мукой и взбитыми белками. Делим всю массу на три части и добавляем в каждую сахар ванильный, какао, и желе (у меня тропическое). |
|
В приготовленную форму, выстланную бумагой и смазанную маслом, выкладываем как вам нравится все три получившихся цвета: белый, шоколадный, и желтый. Лучше конечно взять красное желе из вишни или клубники. Но у меня было из тропических фруктов. Я выкладывала по столовой ложке, чередуя каждый цвет. |
|
Верх получился из двух цветов: белого и желтого. |
|
Затем я водила шпажкой как бы вырисовывая петлю по тесту. Вы можете этого не делать. |
