Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Суп "Загадка Шахерезады"

Автор: romanowalexx

Суп Загадка Шахерезады

Описание: Если вы попробуете этот суп, то вряд ли угадаете его составляющие. Потому такое название этого супа. Необычный яркий и красивый суп. Если сварить его на овощном бульоне, то это блюдо будет постным и актуальным на сегодняшний день.

Ингредиенты

Приготовление

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Наши основные продукты.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Если шампиньоны крупные, то режем их на половинки.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Слегка обжариваем шампиньоны на растительном масле.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Добавляем томаты и соевый соус. Все хорошо перемешиваем и тушим 5 мин.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Добавляем мед. И опять все перемешиваем.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Выкладываем в сковороду рис. Опять все перемешиваем.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Добавляем в сковороду 0,5 л. воды. И тушим до готовности риса. Это примерно 30 мин.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Чеснок и лук мелко режем. Натираем лимонную цедру.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Грибы с рисом отправляем в кастрюлю с оставшимся бульоном. Добавляем цедру лимона и чеснок. Даем закипеть. Снимаем с огня и оставляем на 10 мин. настояться.

Суп Загадка Шахерезады ингредиенты Разливаем по тарелкам, присыпаем зеленью и кунжутом. Подаем к столу.




Суп "Загадка Шахерезады" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru