Автор: nadin0930
Описание: В Пост рацион более скудный, чем в обычные дни, но немного усилий и скучная гречка станет ярким и ароматным блюдом. Его можно подать на завтрак или ужин. А можно подать как десерт гостям. Очень легко и просто приготовить такое блюдо.
|
|
Сварить гречку согласно инструкции на упаковке, но воды взять чуть больше - 250 мл. |
|
В остывшую гречку добавить сироп и манку, перемешать. |
|
Яблоки вымыть аккуратно вырезать место соцветия, срезать верх крышечкой, ножом вынуть семенную коробочку, потом ложкой вынуть мякоть, оставляя стенки и дно, что бы получилась "мисочка". Яблочную мякоть порубить и добавить к гречке. Этой смесью начинить "мисочку", сверху положить несколько кусочков мандарина. Накрыть яблочной крышечкой, в дырочку от удаленного соцветия тоже вложить ломтик мандарина. |
|
В формы для запекания влить понемногу воды, уложить яблоки и выпекать в духовке, при t 200 градусов 25 минут. |
|
Вынуть из духовки яблоки, снять крышечку, заправить мёдом. Мёд, тая, растекается по начинке и пропитывает её чудесным вкусом и ароматом. |
