Куриные голени с перцем

Автор: masha vet

Описание: Сладкий перец очень любим! С курицей готовить будем! Здесь, друзья, простой рецепт! Вкусный ужин и обед! Нежно сочно, ароматно! Поделиться мне приятно вариантом этим с вами! Лето ведь не за горами!

Ингредиенты

Голень куриная — 6 шт
Перец болгарский (разного цвета) — 800 г
Лимон — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Масло оливковое (для жарки (можно и растительное)) — 1 ст. л.
Специи (соль, перец)
Бульон (куриный бульон (или вода кипяток)) — 100 мл
Петрушка (для подачи)

Приготовление

Основные продукты

Куриные колени натереть солью и перцем. В большой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон. Снять сковородку с огня.

Сладкий перец нарезать полосками

Если у вас сковорода для духовки, значит готовьте прямо в ней, если нет, то переложите курицу в форму для запекания, выложите к ней нарезанный полосками сладкий перец

Лимон промыть, не очищая разрезать поперек пополам и каждую половину на 4 части

Положить к курице лимон, лавровый лист и влить горячий бульон. Посолить и поперчить блюдо

Готовить в духовке 190% около25-30минут

Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Такое простое блюдо, абсолютно не тяжелое, которое должно понравится всем. На гарнир хорошо рис, картофельное пюре, да впрочем с любым гарниром и без него!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Куриные голени с перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/