Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Mary Stone
Описание: Мягкая, сочная, нежная рыба в хрустящем ароматном кляре из кукурузной муки и специй. Вкусно, быстро, просто. Как еще один вариант жареной рыбы. Попробуйте!Кукурузную муку смешать с куркумой, паприкой и чесночным порошком. Влить теплую кипяченую воду, перемешать кляр до однородности. Консистенция кляра - не очень густая сметана. |
В сковороду влить подсолнечное масло, хорошо его разогреть. Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляр и... |