Автор: svetlanaboyko75
Описание: Очень мягкий, воздушный и красивый пирог с маком на сметане. Сохраняет мягкость в течении нескольких дней. Не сложный в приготовлении пирог, но такой уютный, домашний и вкусный! Попробуйте!
|
|
Яичные желтки взбить с сахаром до белой воздушной массы. |
|
Затем добавить сметану, еще раз взбить и аккуратно вмешать муку, и соду гашенную уксусом. |
|
Добавить мак и ванилин. Аккуратно перемешать. Консистенция густой сметаны. |
|
Духовой шкаф включить для нагрева. Дно разъемной формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом дно и бока формы. У меня форма 22 см. |
|
Тесто вылить в форму. |
|
Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут до румяного колера. Готовность проверяйте шпажкой. |
|
Пирог остудить и вытащить из формы. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. И пусть Вам будет ВКУСНО! |
