Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Блины на пшенной каше

Автор: olga2121972

Блины на пшенной каше

Описание: Пышные, ароматные и сытные... Вкусные блины с полезной добавкой в виде пшенной каши.

Ингредиенты

Приготовление

Блины на пшенной каше ингредиенты Пшено тщательнейшим образом промываем попеременно в горячей и холодной проточной воде до тех пор, пока стекающая вода не будет абсолютно прозрачной. Если этого не сделать, готовое пшено будет горчить. промытое пшено выкладываем в кастрюлю, добавляем 0,5 ч. л. соли, заливаем тремя стаканами кипятка, доводим до кипения и готовим до разваривания, минут 25. В готовую кашу вливаем 100мл. сливок и перемешиваем. Если каша не достаточно разварилась, пробейте ее блендером.

Блины на пшенной каше ингредиенты Смешайте муку, дрожжи, оставшуюся соль и соду. Яйца взбейте с сахаром в легкую пену. Соедините мучную и яичную смесь. взбейте еще раз, влейте оставшиеся сливки. В полученную смесь добавьте немного остывшую пшенную кашу. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного теплой воды. накройте емкость пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа.

Блины на пшенной каше ингредиенты Так выглядит подошедшее тесто.

Блины на пшенной каше ингредиенты На хорошо разогретой сковороде выпекаем блины. Подаем с вареньем или со сметаной.






Блины на пшенной каше — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru