Закуска из шпината "Полезные штучки "

Автор: tatabilga-2015

Описание: Девочки, дорогие мои, хочу предложить вам закуску из шпината. Часто готовлю эти штучки, как гарнир к горячим блюдам, можно просто на перекус или со сметаной. Конечно все знают о шпинате, что богат витаминами В, РР, А, С, Е и все, все остальное полезное. Готовить быстро, получается Вкусно и нежно.

Ингредиенты

Шпинат (У меня шпинат большие листья , Можно из молодых листьев .) — 500 г
Сухари панировочные (У меня сухари белые ,можно любые на ваш вкус.) — 70 г
Яйцо куриное (Добавить к шпинату.) — 1 шт
Творог (У меня Рикота ,а можно сыр твёрдый ,натереть .) — 50 г
Соль (По вкусу ,я не солила .)
Масло растительное (Для жарки .)

Приготовление

Закуска из шпината "Полезные штучки " ингредиенты

Вот продукты для приготовления.

Как я уже вам сказала, листья шпината у меня большие, удалит толстые стебли, порезать листья, сито поставить в чашку и залить крутым кипятком из чайника, для того, чтобы ушла зелень и песок. Оставить на 15 минут. Все хорошо промоется.

Потом слить воду, отжать немного и выложить в блендер, добавить яйцо, сухари и творог. Всё хорошо перекрутить. Молодые листья хорошо промыть, в блендер и все остальное по рецепту. Вот такая нежная масса получается.

Если хотите жарить на сковороде - налить масло растительное на горячую сковороду, ложкой выкладываем шпинатную массу на 3-5 минут с двух сторон.

Другой вариант - ложкой выложить фарш в формочки, у меня силиконовые и поставить в духовку на 15 минут (ориентируясь на свою). Штучки уже из духовки.

Приятного аппетита.

Жареные на сковороде.

Желаю вам приятного аппетита!!! Приготовьте обязательно, не пожалеете.

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, что заглянули ко мне в гости.

Закуска из шпината "Полезные штучки " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/