Шашлычки из креветок и слив

Автор: Ivelinas

Описание: Прекрасный способ приготовить креветки - замариновать и сделать из них шашлычки! Наши шашлычки мы сделали со сливами. Прекрасное низкокалорийное блюдо, богатое белком и жизненно важным йодом.

Ингредиенты

Креветки — 12 шт
Слива — 2 шт
Лайм — 1 шт
Кинза — 1/2 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец чили (хлопья)

Приготовление

Для маринада натереть цедру лайма. Лайм разрезать пополам, из одной половины выжать сок. Кинзу порезать. Смешать сок и цедру лайма, кинзу, оливковое масло и перец чили. Часть маринада отделите для подачи (это будет соус для шашлычков). Креветки замариновать (20 минут). Нанизываем креветки и сливы на шампуры, обжариваем на сковороде-гриль. Подаем с соусом из кинзы и лайма. Приятного аппетита!

Шашлычки из креветок и слив — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/