Автор: Ната 69
Описание: Хочу предложить очень вкусный и простой в приготовлении салат, состоящий всего из трёх ингредиентов и заправки. Салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, от этого он становится ещё вкуснее, постояв в холодильнике, все составляющие пропитываются заправкой. Этот салат очень нравится моим родным и друзьям, когда я его готовлю, то он съедается в первую очередь.
|
|
Для этого салата я беру парную телятину, после варки вес мяса уменьшается почти в два раза. |
|
Отварную телятину нарезаем брусочками поперек волокон, корнишоны режем вдоль на четыре (или более) части. Перец очищаем от семян и нарезаем тонко соломкой. |
|
Нарезанные ингредиенты кладём в посуду, перемешиваем и добавляем кетчуп, растительное масло, чеснок, перчим и солим по вкусу. |
|
Всё, салат готов! |
