Картофель, запеченный с адыгейским сыром

Автор: Марина Бархатова

Описание: Это простое, вкусное, и сытное блюдо. Чтобы его приготовить, не нужно владеть особенными какими-то умениями, достаточно внимательно прочитать рецепт, и ароматный картофель готов!

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Сыр адыгейский — 300 г
Сок лимонный — 4 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп и т.п.) — 1 пуч.
Орегано (сушеного) — 1 ст. л.
Тимьян (сушеного) — 1 ст. л.
Соль
Масло растительное — 2...3 ст. л.

Приготовление

Картофель, запеченный с адыгейским сыром ингредиенты

Небольшой набор продуктов для сытного и вкусного блюда.

Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками и переложите в форму для запекания. Посыпьте орегано, тимьяном, полейте растительным маслом и перемешайте. Запекать в духовке 30–35 минут при 200ºС.

Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарежьте и сложите в миску. Добавить нарезанный или раскрошенный адыгейский сыр, полить лимонным соком и перемешать. Можно немного подсолить по вкусу.

Через 30-35 минут достаем наш картофель из духовки, перемешиваем, солим по вкусу. Получившуюся сырную смесь распределяем по запеченному картофелю в форме и отправляем в духовку еще на 5–10 минут при 200 ºС.

Накрываем на стол и подаем наш картофель с адыгейским сыром к столу.

Блюдо получается очень вкусным, сытным, ароматным.

Картофель, запеченный в духовке с адыгейским сыром может послужить самостоятельным блюдом или стать отличным гарниром к любому столу.

АНГЕЛА ВАМ ЗА ТРАПЕЗОЙ!!!

Картофель, запеченный с адыгейским сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/