Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Джем сливовый

Автор: obukhov11

Джем сливовый

Описание: Еще один десерт, который можно приготовить впрок. Джем хорошо подойдет для выпечки пирогов, пирожных, рулетов с фруктовой начинкой.

Ингредиенты

Приготовление

Джем сливовый ингредиенты В данном рецепте использовалась слива с легкой кислинкой. Сливу промыть, удалить косточки, пробить блендером до однородной гомогенной структуры. Добавить в сливовое пюре кардамон (1 ч. ложка).

Джем сливовый ингредиенты Далее добавить пакетик пектина (10 гр.), добавить сахар (900 гр.). Сливовое пюре размешать и оставить на 30-40 мин. Емкость с пюре поставить на очень медленный огонь, при закипании снять пенку. Пюре периодически помешивать, при необходимости снимать пенку. Варить джем примерно 30-40 мин.

Джем сливовый ингредиенты Теплый джем разложить по сухим баночкам и остудить. Далее поместить в холодильник до полного остывания. Приятного чаепития!








Джем сливовый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru