Гренки "Луковое счастье"

Автор: masha vet

Описание: Рецепт несомненно наш будет простой! Яичные гренки и лук золотой! Друзья, вдруг идея кому пригодится! Ведь в блюдо такое нельзя не влюбиться!

Ингредиенты

Хлеб (не особо свежий) — 4 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (соль, перец)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Лук очищаем и мелко нарезаем

Яйца взбиваем с солью и перцем

Добавляем лук в яичную смесь

Перемешиваем

Обмакиваем ломтики хлеба в луково-яичной смеси

Выкладываем на хорошо разогретое растительное масло в сковородку, важно, чтобы масло накалилось, иначе яичная смесь может немного растечься во время жарки ( я остатки лука от кляра и тоже выкладываю с двух сторон)

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Мы любим зажаристые, чтобы и лук хорошо прожарился

Гренки готовы. Приятного аппетита!

Гренки - наверное, одно из самых популярных и самых простых блюд на завтрак! Они также хороши и не только к завтраку, а еще могут являются прекрасным дополнением к первым блюдам.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Гренки "Луковое счастье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/