Сосиски "Осьминожки на ножках"

Автор: Повар Спартак

Ингредиенты

• Сосиска — 6 шт
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Паприка сладкая (По желанию, можно и не добавлять.) — 1 ч. л.
• Масло растительное (Для жарки (можно использовать любое масло кто как любит)) — 2 ст. л.

Приготовление

Берём сосиску и режем её до половины вот таким образом, как показано на фото.

Как порезали все сосиски, берем миску для смешивания. Добавляем в неё томатную пасту (кстати можно и кетчуп, но с томатной пастой вкуснее получается).

К томатной пасте добавляем муку, соль, перец (по желанию).

Теперь всё это перемешиваем и даём минут 5 постоять, должно получиться как на фото.

Добавляем масло на сковородку и хорошенько её прогреваем

Пока греется сковорода займёмся нашими осьминожками. Обваливаем один конец сосиски в нашей мучно-томатной смеси, как показано на фото.

Укладываем на сковороду наших осьминожек и жарим до готовности (минут 5-7).

Всё наши осьминожки готовы. Выложить их со сковородки на бумажное полотенце, чтоб промокнуть лишний жир, и можно подавать на стол. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru