Автор: Щербакова Елена
Описание: Красивое полезное варенье позволит окунуться в мир восточных сладостей!
|
|
Моем сливу (в моем случае терносливу). Удаляем косточки. Засыпаем сахаром. Ставим на маленький огонь. Даем закипеть. Пену не удаляем. Остужаем до комнатной температуры. |
|
Добавляем сливочное масло и грецкие орехи. Даем закипеть. Остужаем. Третий раз даем закипеть. Выключаем и заполняем стерилизованные баночки на зиму! Получается красиво и вкусно! |
|
В наши края тернослива пришла из Юго-Западной Азии, где в старину была известна как «слива Дамаска». |
|
Считается, что выращивать терносливу начали в районе современной столицы Сирии, а впоследствии завезли на территории Англии, откуда она распространилась по всей Европе. |
