Описание: Очень свежий, легкий и вкусный салатик получился! Присоединяйтесь!
Ингредиенты
Капуста пекинская
(6-8 листов или упаковка зеленого салата хрустящих сортов)
Огурец
— 1 шт
Перец сладкий красный
(крупный)
— 1/2 шт
Лук красный
— 1/2 шт
Зелень
(укроп и петрушка)
— 1 пуч.
Творог
(130 г, зерненый)
— 1 упак.
Соль
Приготовление
Готовила "на глазок":
Луковицу тонко нарезать, залить водой с добавлением небольшого количества сахара и уксуса на 15-20 минут (маринад должен быть кисленьким на вкус). Салат нарвать руками на кусочки или нарезать полосками. Огурец нарезать полукружочками, перец - тонкими полосками, зелень измельчить. Лук слить на сито и дать ему хорошо стечь, можно даже слегка отжать. Все ингредиенты аккуратно перемешать в глубоком салатнике.
Добавить творог, посолить по вкусу и снова все перемешать.
Приятного аппетита!
Салат с зерненым творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень свежий, легкий и вкусный салатик получился! Присоединяйтесь!
