Мясо «Путь к сердцу мужчины»

Автор: nataliamatveeva173

Описание: Вкуснейшее, тающее во рту мясо! Аромат непередаваемый! Обязательно попробуйте! Рекомендую!

Ингредиенты

Свинина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Соль — 1,5 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Приправа — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Нарезаем мясо кубиками 3/3 солим, перчим, добавляем любимые специи. Даем промариноваться хотя бы пол часа и обжариваем или на сухой сковороде с 2 сторон или чуть добавив сливочного масла. Затем добавляем мелко нарезанную луковицу, мелко крошим 2 лавровых листика, чуть соли и перчим еще и заливаем мясо кипятком (который предварительно налили в сковороду, в которой жарилось мясо). Мясо должно быть покрыто др серединки. Закрываем фольгой и ставим в духовку на 180-200 градусов на час (за 15 минут фольгу снимаем и даем мясу подзолотиться). Приятного аппетита!

Мясо «Путь к сердцу мужчины» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/