Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пирог с тыквой и брынзой

Автор: Липач Галина

Пирог с тыквой и брынзой

Описание: Предлагаю вам приготовить интересный пирог. Тыква с брынзой очень хорошо сочетаются вместе. Пирог получается очень вкусный.

Ингредиенты

Тесто Начинка

Приготовление

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты На муку натереть холодное сливочное масло.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Масло с мукой перетереть в крошку.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Добавляем соль и соду.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Добавляем сметану.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Замешиваем тесто.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Тесто делим на две неравные части.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Форму диаметром 24 см застилаем пекарской бумагой и смазываем сливочным маслом.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Большую часть теста распределяем по форме, делаем бортики.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Готовим начинку. Тыкву нарезаем мелкими кусочками.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Брынзу крошим руками и добавляем к тыкве.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Перчим и добавляем специи по вкусу (у меня прованские травки).

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Хорошо все перемешиваем. Начинка готова.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Распределяем начинку по форме.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Оставшееся тесто раскатываем в круг.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Тесто выкладываем на начинку и защипываем края.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Смазываем желтком. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Наш пирог готов.

Пирог с тыквой и брынзой ингредиенты Приятного аппетита :-)




Пирог с тыквой и брынзой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru