Автор: Tanushechka-2017
Описание: Очень сытные пирожки. Начинку, в принципе, можно сделать любую. Такие пирожки удобно брать с собой на учёбу, работу или на природу. Тесто удобное в работе и формовка у пирожков интересная. Заходите на пирожки, угощаю!
|
|
Молоко подогреть с мягким маргарином до тёплого состояния. Перемешать. |
|
Добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать. |
|
Частями добавить муку. Замесить мягкое, нелипнущее тесто. Положить в миску, накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1 час. |
|
Приготовим начинку. Нарезаем отварную курицу, помидор, зелень. Сыр натрем на крупной терке. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. |
|
Тесто разделить на 10 кусочков. Скатать в колобки. |
|
Раскатать каждый колобок в очень тонкий прямоугольный пласт. На край теста положить щедро начинку, накрыть начинку тестом, защипнуть хорошо края по бокам, чтобы начинка не вывалилась. |
|
Свернуть тесто с начинкой ещё раз. Оставшийся свободный край теста часто нарезать на полоски. |
|
Свернуть в рулет. |
|
Выложить все пирожки на застеленный пергаментом противень. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. |
|
Наши аппетитные сытные пирожки готовы. Угощайтесь! |
