Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: raznolik
Описание: Долго думал, как разгрузить холодильник. Фарш, вареная картошка, немного овощей, соус остался от пельменей. Нашел в морозилке армянский лаваш, забытый с месяц... Так это же прекрасная ШАВЕРМА ПО-ДОМАШНЕМУ!!!Обжарим фарш. |
Заранее, за несколько часов. заготовим соус и лук в уксус. Нарезаем, пока жарится фарш, огурцы и помидоры. Солим и ждем, пока они дадут сок. Режем мелко отварную картошку. |
Смазываем лаваш соусом |
Выкладываем овощи |
Выкладываем фарш и обжаренную картошку |
Заворачиваем "фирменный" конвертик. Укладываем на горячую сковородку. Обжариваем с двух сторон до румянчика... |
Кушайте на здоровье! Приятного аппетита!!! |